"Les Gourmandines"

Petite étape dans un restaurant plein de charme dans une petite rue d'Angoulème. D'extérieur, la rue est jonchée de restaurants aux caractères et spécialités diverses. Seulement aujourd'hui, c'est une occasion spéciale, et ce restaurant on le connaît de réputation, alors aujourd'hui c'est "Les Gourmandines" et il porte bien son nom.

Pour plus d'infos :     http://www.lesgourmandines.fr/

Nous choisirons une table ronde près de la grande baie vitrée avec une charmante vue où flânent les passants à la recherche du bonne table. - Désolé! Trop tard, celle-ci est prise!! -  Bah oui, un restaurant de cette qualité ça se mérite alors il faut réserver. Ici, on ne sert que des produits frais donc si il n'y a pas de réservation, le restaurant n'ouvre pas ses portes.

Un joli endroit pour commencer un agréable repas.

Nous avons pris chacun un menu à 29,50 € (il me semble...)

Je n'ai malheureusement pas noté le nom des plats. A l'occasion j'y jetterai un oeil pour compléter ce post.

En  amuse bouche nous avons eu une huître pochée avec sa julienne de légumes. C'était très fin.

Quelques entrées :

DSC00982

Le plat est présenté sur une assiette en ardoise... Trooooop beau.
Des gambas du marché d'Angoulème du jour même, des herbes en folie et  une présentation qui m'a beaucoup plue.

DSC00985

Un assortiment de trois foies gras à choisir parmi une sélection. Ici, un foie gras au pain d'épice et figue. Un second à l'Armagnac et un dernier au Porto.... La classe!!

Quelques uns des plats proposés:

La mer :

DSC00990

Monsieur Le Thon à la plancha avec ses tagliatelles de courgettes... J'y pense encore...

DSC00993

Madame la Lotte...

DSC00994

Les moules au roquefort...

La Terre :

DSC00991

Magret de canard .... ( ah si seulement j'avais noté les plats)

DSC00992

Filet de boeuf ....

Un dessert:

Bah oui on a tous choisi le même! Et même que c'était super bon!!! Du fondant, du moelleux, du croquant! The délice!

DSC00995

Elle est pas belle la vie? .... Alors que demander de plus?

Huuuummmm se faire inviter?

Hé bé, ça a même était le cas (Merci :-)