Petit plat cuisiné au wok

Après avoir été quelque fois dans le restaurant "Influence Wok" - Cours Portal. J'ai essayé de retrouver le petit gout que j'avais adoré dans chacun des plats . Je suis assez satisfaite de ma sauce mais le riz, ça ne va pas du tout!!!

Après "Influence Wok" : "Inititation au wok"

Pour 2 bols:

- 1 petite boite de champignons entiers ou émincés
- 1 petite boite de soja
-  Tofu
- Sésame blanc
- Riz pour 2 pers

Pour la sauce:
- Sauce huitre (3 cas)
- gingembre en poudre (une pincée)
- Sauce soja (3 cas)
- ail (3 cac ou 2 gousses)

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Verser la préparation dans le wok et ajouter les champignons, le soja, le tofu, le sésame (une petite poignée). Remuer énergiquement.

A coté faire cuire votre riz. (j'aurai du le rajouter dans le wok..)

Dans un bol, verser le riz puis ajouter la préparation cuite au wok... houm que c'est bon!!! 

♥

Comments

[Océane]

je n'ai pas de wok, tu pense que je peux essayer dans un autre ustensile?

[Eryn]

Miam super sympa, j'aime beaucoup utiliser le wok :)

[Agnès]

Mmmm ton bol me fait très envie hihi, j'ai un petit tague pour toi, viens voir ! gros bisous