25 septembre 2008

SUSHIS PARTY - MAKIS EN FOLIE

Initiation aux sushis et Makis... On est trop fort! Après avoir pris un cours à l'atelier des chefs à Bordeaux pour apprendre à réaliser des sushis et des makis, je pense que je me débrouille pas trop mal.J'ai investi dans de beaux couteaux offerts par mes chers amis chéris pour mon anniversaire. J'ai choisi des poissons de qualité saumon et dorade. Et Merci Eurasie pour le reste. Voici le résultat de 8 mains:
Posté par djidji33 à 08:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

24 septembre 2008

Restaurant des freres Charbonnel

Le restaurant des Frères CHARBONNEL Pour 3 anniversaires en même temps (groupir groupir), nous avons été invité par Madame "H" (elle signe d'un "H" ses commentaires pour passer incognito, mais un jour... je la dénoncerai..lol) au restaurant des freres Charbonnel à Brantôme. Un très très jolie restaurant où on mange très très très mais alors très bien situé dans la dites Venise du Périgord. http://www.lesfrerescharbonnel.com/ Les menus varient de 29,50€ à 66,00€. Nous avons choisi de... [Lire la suite]