Les petites folies de djidji

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Tarte semi-végétarienne poireaux/sardine à la tomate / cumin

Tarte semi-végétarienneaux poireaux et sardines aux tomates Je reconnais que le titre n'est pas tres alléchant mais pourtant c'est bon et le parfum qui dégage du four quand la tarte cuit est à tomber. Pour une belle tarte: - Une pate feuilletée- 500g...

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Tags: tarte poireaux, tarte salé, tarte sardines

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12 juin 2008

Les oeufs mimosas version maman

Voilà une entrée simple que j'adore... roulement de tambours.... Pan pan pan pan... J'ai nommé messieurs les Oeufs Mimosas. Les Oeufs mimosas de maman Il parait que certains mettent du thon ou du saumon dans les oeufs mimosas et à chaque fois on me dit...

Posté par djidji33 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs mimosas

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10 juin 2008

cake thon tomates olives

Cake thon-tomates-olives 250 g de farine 1 boite de thon 150 g de gruyère râpé 100 g d'olives noires 3 tomates 4 oeufs 20 g de beurre 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 2- Versez dans un saladier la...

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21 février 2008

Tartine chevre et renne

Pour un apéro ou une petite entrée, je propose une petite tartine. ça change un peu des cacahuete et autres.. Tartine au chèvre et renne Pour une tartine: - 2 fines tranches de renne (raillon épicerie d'Ikea)- 1 cas de fromage de chevre frais style "Petit...

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19 février 2008

Salade rapide pour week end pressé

Salade riz, quinoa, blé..... Dimanche, il y avait un beau soleil et la temperature avoisinait les 17°C. Entre le ménage, les travaux et tant de choses à faire, nous avons opté pour une salade rapide à manger dehors.. Et oui, maintenant qu'on a un jardin...

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6 février 2008

Salades de lentilles vertes

Me voilà avec un reste de lentilles à manger, et plus de viandes pour l'accompagner. Que faire? Nous avons décidé de les manger froides en entrée. Seul hic... comment? Fond des placards, tiroirs, paniers de légumes et réfrigérateur... et: Salade de lentilles...

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17 décembre 2007

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises Tarte rapide et pas cher, tout ce qu'il me faut en ce moment... - 1 pate feuilleté- moutarde mi forte- un morceau de fromage type Comté- 500g de tomates cerises (soit deux petites barquettes)- 1 oeuf- 5 cuilleres à soupe de creme...

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21 août 2007

Tarte tomate moutarde comté

Tarte Tomate Moutarde Comté The best of the tarte salée. Il parait que la première tarte salée inventée fut la tarte tomate/moutarde. Depuis elle est revue et visitée dans des tas de recettes différentes avec du thon, avec de l'emmental, avec de la crème...

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12 août 2007

rouleau de légumes au canard

Rouleaux de canard au pourpier Déja, comme d'habitude j'ai un appareil photo pourri qui fait des photos plus que pourries. Mais bon... faut s'imaginer le rendu plutôt que de le voir là (ça donne pas trop envie, nan?) Recette tirée du livre "Le livre de...

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6 août 2007

Hoummos à la chinoise

Hoummos à la chinoise D'après une recette tirée du livre "Les baguettes magiques d'une chinoise de Lyon" aux éditions Mon grain de sel, j'ai modifié un peeuuuuu la recette pour faire un hoummos à la chinoise mais végétarien. Pour cela il vous faut: 200g...

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