Les petites folies de djidji

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pizza saumon fenouil chevre

Pizza saumon - fenouil et chèvre Une pizza ? Hum pourquoi pas… avec la pate à Pizza préparée Francine, c’est trooop facile. On verse le sachet dans un récipient, et on suit les inscriptions sur le paquet. A savoir, pour ne pas avoir une pate épaisse,...

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10 avril 2008

NATHKIPEINT

" NATHKIPEINT " Pour ce qui n'aurait jamais entendu parler de ses spheres, je vous présente le blog de Nathkipeint et ses petits lutins : www.nathkipeint.canalblog.com Personnellement, j'adore ces planetes depuis quelques années maintenant. Ces créations...

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25 mars 2008

Charlotte aux abricots

Charlotte aux abricots · 20 boudoirs · ½ pot de mascarpone · 1 boite d’abricot au sirop · 5 cas de Marsala Dans une assiette creuse, mélanger le Marsala et le sirop des abricots (environ ½ verre). Dans un bol, mélanger le mascarpone avec les abricots...

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4 mars 2008

Muffins ou bouchées caramel à la fleur de sel

Bouchées caramel et fleur de sel * En parcourant le blog d' Eryn , que je trouve vraiment génial, je me suis lancée dans la réalisation de sa sauce caramel à la Fleur de sel pour pouvoir réaliser ses petites madeleines.N'ayant pas de moule à madeleine,...

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3 mars 2008

Restaurant "Influence WOK"

Restaurant « Influence Wok » *** Vendredi dernier, pour la 3eme fois nous sommes allés dans ce petit restaurant Cours Portal. Je ne sais pas comment vous donner l’envie d’y aller, mais il y a de ces restaurants où quelques jours après, vous pensez au...

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29 février 2008

Les cours de cuisine sur Bordeaux

Depuis quelques temps les cours de cuisine sont à la mode. Tout le monde s'y met!! Un petit horizon des endroits où l'on peut apprendre à cuisiner avec de vrais chefs. L'atelier des Chefs 25, rue Judaïque33000 Bordeaux05 56 00 72 70 de 17 € à 99€ le cours....

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Tags: cours de cuisine bordeaux

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25 février 2008

Roti de magret aux champignons weightwatchers

Roti de magrets aux champignons Recette Weightwatchers (5,5 points) Pour 4 personnes 100 g de morilles 150 g de girolles 2cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat 2 magrets de canard sans la peau (environ 300g) 1 cc de mélange de poivre...

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23 février 2008

Flan aux abricots weightwatchers

Recette weightwatchers, parce que c'est tout simplement super bon!! Réalisation de Mme "la belle maman"... si si... (lol) Flan aux abricots weightwatcher (2,5 points) 500 g d'abricots 4 oeufs 2 cas d'edulcorant de cuisson en poudre 3 cas rases de farine...

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21 février 2008

Tartine chevre et renne

Pour un apéro ou une petite entrée, je propose une petite tartine. ça change un peu des cacahuete et autres.. Tartine au chèvre et renne Pour une tartine: - 2 fines tranches de renne (raillon épicerie d'Ikea)- 1 cas de fromage de chevre frais style "Petit...

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20 février 2008

Comment faire manger du poisson?

Gratin dauphinois au cabillaud Une idée simple de faire manger du poisson..... 5 grosses pommes de terre 20 cl de crème fraiche légère 2 gousses d’ail 300 g de cabillaud Sel Poivre Huile de Truffe Commencer par peler et couper en fines tranches les pommes...

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