Les petites folies de djidji

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Salade rapide pour week end pressé

Salade riz, quinoa, blé..... Dimanche, il y avait un beau soleil et la temperature avoisinait les 17°C. Entre le ménage, les travaux et tant de choses à faire, nous avons opté pour une salade rapide à manger dehors.. Et oui, maintenant qu'on a un jardin...

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18 février 2008

Tarte au fromage blanc et confiture de cerise noire

Tarte au fromage blanc et cerises noires Dans un ancien magazine "Femme actuelle" que je feuilletais dans la salle d'attente, je suis tombée (c'est une façon de parler biensur) sur une recette de tarte aux myrtilles à base de fromage blanc. J'ai testé...

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12 février 2008

Risotto forestier - special vegetarien

Risotto forestier 2 verres de riz rond 1 oignon 1 petite boite de champignon de Paris Quelques champignons séchés (les petites boites de champignons mélangés) 1 verre de vin blanc sec 1 L de bouillon de légumes Thym Persil Sel aux citron et baies roses...

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6 février 2008

Salades de lentilles vertes

Me voilà avec un reste de lentilles à manger, et plus de viandes pour l'accompagner. Que faire? Nous avons décidé de les manger froides en entrée. Seul hic... comment? Fond des placards, tiroirs, paniers de légumes et réfrigérateur... et: Salade de lentilles...

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5 février 2008

Le roman des saveurs

LE ROMAN DES SAVEURS Je viens de finir ce magnifique livre d'Anne Marie Wimmer. Elle raconte avec des mots plein de gourmandise et de curiosité le parcours du plus jeune chef étoilé Thierry Schwartz.De son parcours scolaire, à ses rencontres qui l'ont...

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21 janvier 2008

Quelques news

Bonjour tout le monde, Je sais... je suis absente en ce moment sur la blogosphere... mais je n'ai pas encore internet à la "maison" (c'est sympa de ne plus dire à "l'appartement") et je n'ai plus de vraie cuisine... et ça, ça craint! Mais pas de panique,...

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26 décembre 2007

Bonnes fetes de fin d'annee

Bonnes fêtes de fin d'Année à tous!! Que des voeux de bonheur pour 2008. Une nouvelle année, une nouvelle vie qui commence pour tous.On remet les compteurs à zero, on efface tout et on recommence en mieux.

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18 décembre 2007

Tarte aux pommes et à la mure

Une superbe tarte! oui, encore une!!! c'est ma période...Pleins de couleurs pour egayer l'hiver. Le déménagement arrive bientot, on vide congelateur et placards.... Tarte aux pommes et à la mûre - 1 pate brisée - Confiture de cerises noires basque (la...

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17 décembre 2007

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises Tarte rapide et pas cher, tout ce qu'il me faut en ce moment... - 1 pate feuilleté- moutarde mi forte- un morceau de fromage type Comté- 500g de tomates cerises (soit deux petites barquettes)- 1 oeuf- 5 cuilleres à soupe de creme...

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10 décembre 2007

Flan de Tapioca noix de coco - choco

Un petit gateau entre le flan et le pudding à déguster chaud ou froid mais à déguster sans hésiter!!La recette vient d'un blog que j'adore "la Tartine Gourmande". Je n'ai pour l'instant pas visité de blog où les photos sont plus belles que sur celui-ci....

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